เมื่อพูดถึงวิตามินซี คนส่วนใหญ่นึกถึงส้ม มะนาว และอาหารรสเปรี้ยว อย่างไรก็ตาม ทุกวันเรามักจะกินอาหารหลายอย่างที่มีวิตามินซีในปริมาณมากซึ่งทุกคนไม่รู้ มาอ้างอิงถึง Toplist สำหรับผักที่อุดมไปด้วยวิตามินซีในบทความด้านล่าง

ผลฝรั่ง

อันดับหนึ่งในรายการแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินซีคือฝรั่ง เป็นผลไม้กึ่งเขตร้อนที่มีวิตามินซีมากกว่าส้มถึง 4 เท่า ฝรั่งยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ กรดโฟลิก และแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม ทองแดง และแมงกานีส ฝรั่งยังเป็นอาหารที่ดีเพราะมีไฟเบอร์สูง ไขมันอิ่มตัวต่ำ คอเลสเตอรอลต่ำ และเกลือโซเดียม ปริมาณวิตามินซีในผลฝรั่งประมาณ 200 มก. สำหรับฝรั่ง 100 กรัม อยากมีภูมิคุ้มกันที่ดีต้องกินฝรั่งเยอะๆ การกินฝรั่งยังช่วยขจัดคราบเหลืองและคราบพลัคบนฟัน ทำให้ฟันขาวขึ้นและมีสีสม่ำเสมอมากขึ้น

ต้องขอบคุณวิตามินซีฝรั่งจึงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ควรรับประทานทุกวัน ฝรั่งมีฤทธิ์ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพิ่มภูมิต้านทานให้ร่างกาย นอกจากนี้ฝรั่งยังช่วยให้ผิวหน้าสวยและต่อต้านวัยอีกด้วย ฝรั่งมีไฟเบอร์จำนวนมากและไฟเบอร์มีความจำเป็นต่อสุขภาพของหัวใจและระบบย่อยอาหาร ไฟเบอร์สามารถลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ส่งผลให้โรคหัวใจและหลอดเลือดดีขึ้น

พริกหยวกดาลัดพริก

พริกหวานที่ดูน่ารับประทานนี้มีวิตามินซีมากกว่าที่คุณคิด พริกเหลืองครึ่งเม็ดมีวิตามินซี 155 มก. ซึ่งมากกว่าความต้องการประจำวันของคุณ ในทำนองเดียวกันพริกหยวกสีแดงมีวิตามินซี 190 มก. การกินพริกหยวกมาก ๆ จะช่วยปรับปรุงผิวของวัยกลางคน ลดริ้วรอย สำหรับผู้สูงอายุ พริกหยวกมีผลป้องกันความจำเสื่อม

พริกหวาน เป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ขาดวิตามินซี เนื่องจากวิตามิน ซีในพริกหวานมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยบำรุงสุขภาพของเนื้อเยื่อและภูมิคุ้มกัน พริกหยวกยังให้โฟเลตซึ่งสนับสนุนการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดแดงและมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีมีครรภ์เพราะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดข้อบกพร่องบางประเภทในทารกในครรภ์

SEE ALSO  When to Add s to a Verb - The Blue Book of Grammar and Punctuation

กะหล่ำ

ในกะหล่ำดอกมีวิตามินซีสูงถึง 70 มก.% และแร่ธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ กะหล่ำดอกมีสองพันธุ์ สีขาวและสีเขียว ชนิดสีเขียวมักจะกรอบและเคี้ยวหนึบจึงได้รสชาติที่ดีกว่าและยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย – ช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ มะเร็งต่อมลูกหมาก… ช่วยย้อนกระบวนการชราภาพในผู้หญิง สารต้านอนุมูลอิสระในกะหล่ำดอกทำลายอนุมูลอิสระที่ชะลอกระบวนการชราเพื่อช่วยให้คุณมีผิวที่ดูอ่อนกว่าวัย

วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความสำคัญต่อการทำงานของภูมิคุ้มกันและสุขภาพผิว บร็อคโคลี่สดครึ่งถ้วย (45 กรัม) ให้ปริมาณที่แนะนำต่อวันเกือบ 70% ดังนั้นคุณควรใส่กะหล่ำดอกทุกวันในมื้ออาหารของคุณ

สับปะรด (สับปะรด)

น้ำสับปะรดหรือสมูทตี้มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับฟันที่แข็งแรง การกินสับปะรดทำให้เหงือกแข็งแรง ทำให้ฟันของเราแข็งแรง ป้องกันการก่อตัวของคราบพลัคโดยจำกัดกิจกรรมของแบคทีเรีย ลดความเสี่ยงของโรคเหงือกอักเสบ ในสับปะรดมีวิตามินซีประมาณ 80 มก. มากกว่าในส้ม ผลไม้นี้ปลูกค่อนข้างมากในเวียดนามราคาก็ถูกมากเช่นกัน ผู้หญิงที่ใช้สับปะรดในปริมาณที่เหมาะสมในระหว่างวันจะมีผิวที่เรียบเนียนและเป็นอาหารที่ดีในการรักษารูปร่าง

สับปะรด สับปะรดมีวิตามินซีจำนวนมากที่สามารถต่อสู้กับสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายน้ำได้และจำกัดความเสียหายต่อเซลล์ ร่างกายต้องการสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน โรคข้ออักเสบ และมะเร็งบางชนิด นอกจากนี้ สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดในสับปะรดยังถูกผูกมัด ดังนั้นผลการต้านอนุมูลอิสระจึงมักจะยาวนานกว่า

ผักคะน้า

คะน้าสามารถให้วิตามินซี 81.17 มก. ซึ่งได้รับสารอาหารตามปริมาณที่ต้องการในแต่ละวัน ไม่ว่าจะรับประทานแบบดิบหรือปรุงสุก ปริมาณแร่ธาตุในผักนี้ก็สูงอยู่เสมอ ในแต่ละวันคุณสามารถดื่มน้ำจากคะน้าได้ 1 แก้ว วิตามินซีในคะน้าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและดีต่อร่างกายโดยเฉพาะ มันทำงานเพื่อทำให้กระดูก ผิวหนัง และฟันแข็งแรง เมื่อเข้าสู่ร่างกาย วิตามินซี มีหน้าที่ในการผลิตคอลลาเจน เสริมความอ่อนเยาว์ และต่อต้านวัย การขาดวิตามินซีจะทำให้เกิดโรคอันตรายมากมาย เช่น เลือดออก กระดูกพรุน…

วิตามินที่สำคัญที่สุดชนิดหนึ่งที่ร่างกายต้องการคือวิตามินซี วิตามินนี้ทำหน้าที่สำคัญหลายอย่างในเซลล์ เช่น การสังเคราะห์คอลลาเจน เสริมสร้างความต้านทาน ให้ผิวกระจ่างใสและเปล่งปลั่ง .

กีวี่

กีวียังเป็นที่รู้จักกันในนาม Duong Dao ชื่อฟังดูค่อนข้างสวยงาม แต่ให้ความสนใจกับประโยชน์ของผลไม้นี้ กีวีอยู่ในรายชื่ออาหารที่ปลอดภัยจากยาฆ่าแมลงหลายชนิด เนื่องจากไม่ดูดซับยาเคมีหลายชนิด ในปี 2554 มันถูกรวมอยู่ใน 10 อันดับแรกของอาหารที่ปลอดภัยที่สุดในโลก วิตามินซีที่มีอยู่ในกีวีสามารถเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อสู้กับความเครียดและความชรา วิตามินซียังช่วยเร่งการสมานแผลและช่วยในการดูดซึมธาตุเหล็กสำหรับกระดูก หลอดเลือด และฟันที่แข็งแรง

SEE ALSO  Microsoft Word 2013

กีวี มีแร่ ธาตุหลายชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ วิตามินอี ต่อต้านวัย ผิว มีไฟเบอร์สูง ดีต่อระบบย่อยอาหาร วิตามินซีในผลไม้นี้มีความสามารถในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน… อย่างไรก็ตาม ในประเทศของเรา ผลไม้ชนิดนี้คือ มักจะนำเข้าในอเมริการาคาค่อนข้างสูง แต่ “แพงไปหั่นเป็นชิ้น” คุ้มกับเงินที่จ่ายไปเพื่อให้ได้ประโยชน์มหาศาลจากผลไม้ชนิดนี้ นำมา

มะเขือเทศ

ผลไม้ทั่วไปนี้มักใช้ในมื้ออาหาร พวกมันยังปลูกและเก็บเกี่ยวได้ง่ายมาก คุณสามารถปลูกเองในกระถาง ในแปลงดอกไม้… ทั้งรับรองความปลอดภัยของอาหารและสุขอนามัย และนำประโยชน์ที่ดีมาสู่สุขภาพและผิวหนัง สำหรับผู้หญิง การรับประทานมะเขือเทศ จำนวนมาก ยังช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง รักษาความยืดหยุ่นของผิวหนังและผนังหลอดเลือด ช่วยให้คุณมีผิวขาวที่เรียบเนียน วิตามินซีในมะเขือเทศมีคุณสมบัติในการยับยั้งเมลามีนที่เป็นสาเหตุของผิวสีแทน ริ้วรอยแห่งวัย และการเกิดริ้วรอยในวัยกลางคน

มะเขือเทศเป็นอาหารที่ใช้เป็นประจำทุกวันในครอบครัว นอกจากวิตามินซีแล้ว มะเขือเทศยังอุดมไปด้วยไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งทำหน้าที่ป้องกันรังสียูวีไม่ให้ทำลายผิวในวันที่มีแดดจ้า

กะหล่ำปลีม่วงแดง

ผักมีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน เหมาะสำหรับสภาพอากาศอบอุ่น บ้านเราปลูก กะหล่ำปลีม่วงกันเยอะมาก โดยเฉพาะภาคเหนือ อากาศค่อนข้างเย็น เหมาะกับสภาพการเจริญเติบโตของพืช ผักนี้มีโพลีฟีนอลแอนโธไซยานินสูง ซึ่งมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ปกป้องเซลล์จากการทำลายของรังสียูวี และอาจช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดได้

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปริมาณวิตามินซีในกะหล่ำปลีสีม่วงนั้นสูงกว่ากะหล่ำปลีเขียว 6-8 เท่า และมีสารอาหารจากไฟโตนิวเทรียนท์มากกว่ากะหล่ำปลีเขียว อย่างไรก็ตาม กะหล่ำปลีม่วงจะเหมาะเฉพาะเมื่อรับประทานดิบ สมูทตี้ สลัด เพราะปริมาณวิตามินซีจะอยู่ที่ระดับสูงสุด 54 มก. ของวิตามินซี 1/2 ถ้วยตวง

SEE ALSO  จับใจความสำคัญ นิทานเรื่องกระต่ายกับเต่า | แผนภาพ โครงเรื่อง กระต่าย กับ เต่า - https://usakairali.com

ใบกะหล่ำปลีต้ม

เรามักจะกินแต่กะหล่ำปลีและทิ้งใบ ดังนั้นจึงเป็นการสิ้นเปลืองอย่างมากเมื่อคุณไม่ทราบการใช้งาน ส่วนผสมหลักใน kohlrabi: อัลบูมิน, เส้นใยหยาบ, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, วิตามินซี … ใบ Kohlrabi มีเส้นใยจำนวนมากเหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหาร, ใบ kohlrabi ยังใช้เป็นยารักษาอาการไอ เสมหะ. วิธีทำค่อนข้างง่าย ผัดด้วยน้ำมันงาทุกวัน นอกจากนี้ วิตามินซีในกะหล่ำปลียังช่วยปรับปรุงการดูดซึมและฟื้นฟูแหล่งวิตามินอีสำหรับร่างกายของเราอีกด้วย

ทั้งหัวและ ใบ กะหล่ำปลีมีแหล่งสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ เช่น วิตามินซี วิตามินบี วิตามินเอ วิตามินเค…แร่ธาตุที่จำเป็น เช่น แคลเซียม เหล็ก ทองแดง แมงกานีส โพแทสเซียม…ที่มีปริมาณเส้นใยสูงมาก นอกจากนี้ใบของกะหล่ำปลียังมีความสามารถในการรักษาเสมหะ แคลคูลัส และฝีได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หน่อไม้ฝรั่ง

หน่อไม้ฝรั่งถือเป็น “ยาครอบจักรวาล” เพื่อสุขภาพเนื่องจากมีสรรพคุณทางยาที่อุดมสมบูรณ์ หน่อไม้ฝรั่งมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะในการรักษามะเร็งเต้านม มะเร็งตับ มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ ความดันโลหิตสูง และยาขับปัสสาวะ นอกจากนี้ หน่อไม้ฝรั่งยังมีวิตามิน P, วิตามินซี, แมนแนน, โคลีน, อาร์จินีน … สารเหล่านี้ทำงานเพื่อรักษาความอ่อนแอและสนับสนุนการมีเพศสัมพันธ์ ในปัจจุบัน ในหลายประเทศทั่วโลกกำลังนำหน่อไม้ฝรั่งมาแปรรูปเป็นชาและอาหารเพื่อสนับสนุนการย่อยอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ

หน่อไม้ฝรั่งมีวิตามินซีและวิตามินเอจำนวนมาก สารต้านอนุมูลอิสระสองชนิดนี้ช่วยปกป้องผิวจากการบุกรุกของอนุมูลอิสระ วิตามินซียังช่วยในการสังเคราะห์คอลลาเจน คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่สนับสนุนผิวและป้องกันริ้วรอยของผิว

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น