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みなさん、ポコナチワ~! 今日は牛すじを使ったビーフシチューを作りました! ところで、「ビーフシチュー」と「ハヤシライス」の違いをご存知ですか? 私も何も知らなかったのですが、まとめコラムを書いていて気になったので調べてみました! ●ビーフシチューは、牛肉とにんじん、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの香味野菜を赤ワインベースで煮込んだ一品。 小麦粉とバターを混ぜたルウでとろみをつけ、デミグラスソースで仕上げます。 牛肉をざっくりと立方体に切ります。 ●ハヤシライスはハヤシライスのようなご飯です。 ハッシュドビーフは赤ワインで伸ばしたデミグラスソースに薄切り肉と玉ねぎを炒めて絡めた一品。 つまり、両者の最大の違いは素材です。 まぁ、ルウは店頭で買って溶かすだけなのであまり気にしなくていいです笑 高評価とチャンネル登録よろしくお願いします! ☆ チャンネル登録はこちらから ☆ わくわく動画再生リスト UUUM キャンプ倶楽部 キャンプ飯 巨大フライパンシリーズ キャンプ道具 コミご飯(室内調理) ダイエット計画 糖質制限料理 日常動画2020 日常動画2018-2019 DIY・電気工事 ロング焚き火動画 ☆こちら実況チャンネルは ☆ ☆ ぽこにゃんのツイッター ☆ ファンメールアドレスはこちら 〒107-6228 東京都港区赤坂9-7-1 ミッドタウンタワー28階 UUUM株式会社 コミチン UUUMのHP
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牛すじ固めだったらサムネで表示した方がわかりやすい
最初のアク抜きどのくらいの時間だったのでしょうか?
柔らかくならず失敗してもうた😭
視力4万!!は笑ったww
めっちゃ美味そう!!料理が上手だからかな?こみちんさんが食べてるから?(決していじりではナイ)
イケメンよりイクメンは 名言だなぁ笑笑
5:06 「イクメン」って「育児をしてくれる男子(旦那)」って覚えていました。
家事全般を含むのでしょうか?
「悟空かよ!」…と言いたいとこだけど、「ぜってぇ」がついてないから違うのか?よしさんに聞きたい(笑)
さとんくんて何者?
さとんさん100点とれましたね!こみちんさんの手料理食べられていいな
ビーフシチューとハッシュドビーフの違いは具の大きさかな?家ではハッシュドビーフが多いです😋
こみちんさんが珍しく水道水で料理してる!
いつも動画参考にしてます。コロナ自粛の中でも楽しい動画これからも楽しみにしてます。
うぽにゃんです❤️こみちんさんボケの腕あげましたね(笑)毎回見る度にお腹がよじれる🤣😆でもさこみちんさんの作った料理食べれるさとん君が羨ましいなぁ😌
あの切ったやつ牛すじなんだ!
牛すじって手間かかるのね…めっちゃ好きなのに笑
いつもの速さだと思って牛すじ!って張り切って答えちゃいました笑笑
玉ねぎの話過去にカレー作る時話してた気がする
ビーフシチュー美味しそうです〜。
さとんくんさん自粛期間中に人参克服出来ますように✨
さとん君ハマってるわー、いろんな意味で((´∀`*))ヶラヶラ
こみちんが食べてもちゃんと痩せられるように誘導してほしいわー(((uдu*)
ビーフシチューもの凄く美味しそうですね。
もう料理人な感じがします。
食べさせて欲しい〜‼️
とても美味しそう楽しく作るのが一番
ビーフシチューうまそう!
こみちんさん料理上手いですね、高評価です!
肉は豚派ですがビーフシチューは大好きです♪
お、珍しいパターン。でも、よしさんの時にやって欲しかった
うぽにゃんです
確かに今は男も料理する時代ですもんね
覚えなきゃ
さとんさん、まだ居るのかいww
ビーフシチュー美味しそう😋
今日の晩御飯はビーフシチューにしようかしら🤔
美味しそう!
さとんくんこみちんさんの料理食べれて幸せですね!
人参のぶつ切りは回しながらしますよ!笑
こみちんさんの料理は
見てるとお腹すいてくるので、
出来るだけご飯食べながら見てますww