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詳しいレシピはこちら。 おいしい湯豆腐のたれの作り方です。 醤油ダレです。 温泉豆腐の作り方動画もぜひご覧ください。 醤油ベースのつゆです。 大さじ3[Ingredients (4 servings)]かつおぶし 8g 酒 40cc みりん 60cc しょうゆ 150cc 水大さじ3[How to make]1. 鍋に酒、みりん、醤油、水を入れて沸騰させる。 2. かつおぶしを加えてひと煮立ちさせ、火を止める。 3. 冷めたらキッチンペーパーでふき取り、完成です。 四。 醤油ダレはお好みでネギのみじん切り、生姜おろし、鰹節、柚子の絞り汁などを加えてください。[How to cook]1. 酒、みりん、醤油、水を合わせて沸騰させる。 かつおぶしを加える たれが沸騰したら火からおろす。 冷めたら、ペーパータオルを敷いたザルで漉します。 (温めてからお召し上がりください。) 4. お好みの薬味を添えてお召し上がりください。 （ねぎ、おろし生姜、かつお節、柚子果汁） その他のソースレシピは下の動画をご覧ください。 その他の「ゆとうふ」のたれはこちらをご覧ください。 日本の「温泉湯どうふ」の作り方。 日本の有名な豆腐メニューです。 湯豆腐の作り方 詳しいレシピや栄養・ダイエット情報はこちら。
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これにケチ付ける気、全然無いけど この手間を省く為､ポン酢があるのでは？ これ結構 手間もかかるし素人が作って美味しくなるの？？？😭すみません😣💦
保存も効きそう。 一冬は大丈夫そう。 美味しくいただくのに横着しちゃ駄目だよね。
@Saitoko7 ありがとうございます。ぜひ、おいしい湯豆腐を♪