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[Pork eggplant green pepper]ぜひお試しください! ★今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー[Pork eggplant green pepper]豚ごま 220g (片栗粉大さじ4、塩コショウ適量、酒小さじ2で下処理) なす 3本 約240g (なすの下準備、塩小さじ1/4をふり水気を切る) 青菜 2本ピーマン 約90g にんにく 1かけ みそ 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 小さじ4 ごま油 小さじ1 味の素 シェイク サラダ油 大さじ1 ☆仕上げに、いりごまとラー油 大さじ1 ★酢が一番 豚なす 220g 軽く塩こしょうをする 豚ごま肉 220g、片栗粉 大さじ1½、酒 小さじ2をすり込み、なす 240g 3本を粗みじん切りにし、塩小さじ1を加える。 1/4をふり、水気を切る 油大さじ1に豚ごまを広げて炒め、なすを入れて中火で3分蓋をして炒める ピーマン3本(90g)を加えて蓋をして3分炒める大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 小さじ4、すりおろしにんにく ひとかけ、ごま油 小さじ1、味の素 ふりかけ 4 料理人のリュウジです! ◆ ホームページ[BuzzRecipe.com]→ ○ Twitter → ○ Insta → ● お仕事依頼はこちら → bazurecipe@gmail.com ※サブチャンネル[Ryuji’s Tavern Quest][Ryuji’s Rest Liver Day]~~本のお知らせ~~ 2021年7月21日新刊発売![Cooking Revolution with Easy Ingredients! Ryuji’s Convenience Store Restaurant]→[No hassle with one bread! Ryuji-style devil’s recipe]→ ☆2019年レシピ本大賞受賞☆[Evenifyou’reexhaustedyoucanmakeitquickly!~~~~~~~~~~~~~~~~~~#Eggplant#Pork#GreenPepperFreeBGMDOVA-SYNDROMESoundEffectLab
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21 thoughts on “これマジでウマすぎて必ず定番になります。米3合が消し飛ぶ悪魔おかず【豚なすピーマン】 | 茄子 もやし 豚肉に関するすべての情報が更新されました

  1. notice Y says:

    早速作りました。最高です。出来上がった後の「フーッ」の声のトーンと表情はもっと最高でした。

  2. アズナブルシャア says:

    このおかず大変美味しいです。私は糖尿病で夏にこのおかずや茄子の煮びたしなど、リュウジさんのレシピをメインにカロリー計算をして約1ヶ月間過ごしました。この食事を始める前血液検査で色々な数値が悪く入院することになったのですが、入院前1ヶ月間ナスやピーマン等を主にしていたら、入院当日の検査で通常の人と同程度まで値が回復していました。
    ありがとうございました。これからも美味しいだけじゃなく体に良い料理を紹介してください

  3. 笹川栄梨子 says:

    これ作りました!
    本当に美味しくてご飯めちゃめちゃ進みます!!野菜の火加減も絶妙で、野菜沢山食べられるレシピで嬉しいです☺️

  4. slic slic says:

    ナスがとろっとろで美味しすぎてほんと幸せです…味変のお酢も美味しかったです!!

  5. なりー says:

    これほんとに美味いから何回も作ってます。
    お肉なければナス・ピーマンだけで作っても美味しいです。

  6. Sae says:

    パプリカが手元にあったので代用してみたんですが、めちゃくちゃ美味しかったです!奇跡のおかず!

  7. T k says:

    今日はナスと豚こまがありまして、それで何かないかなぁと探していたのでピッタリでした。

    ナスに塩を振ることで余分な水分が出て、本当^^仕上がりが水っぽくならずに甘辛くご飯の進むメニューとなりました。

    今、試食しましたが箸が止まらなかったぐらい美味しかったです!!

    リュウジさん、ありがとうございます。ご馳走様でした。

  8. レモン says:

    頂き物の大量の茄子をどうにか消費すべく、いつもレシピを参考にしまくってるリュウジさんを信じて作ってみました。茄子嫌いの私でも「茄子が美味い…だと!?」と思える最高の衝撃レシピでした。本当にありがとうございます。一生着いていきます。

  9. つなまよ says:

    明日手術だから手術終わるまでご飯食べちゃダメなのにこんな動画見てしまって
    お腹の音とよだれが止まらない。

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