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赤かぶの使い方に困ったらご利用ください。 【1】赤かぶの甘酢漬け 【材料】(2人分) /調理時間5分) 赤かぶ…2個 A塩…小じ1/2 A砂糖…大さじ2 A酢…大さじ3 あみりん…大さじ1 【作り方】 1.かぶを丁寧に洗い、上下を切り落とします。ポリ袋に②を入れ、Aを入れて、軽くもみ、冷蔵庫で30分休ませれば完成です。 【2】赤かぶのステーキ 【材料】 (2人分/調理時間15分) 赤かぶ…1個 オリーブオイル…大さじ1個 塩…少々胡椒…少々 にんにく…1片 【作り方】 1.赤かぶの1cm幅の輪切りにします。火で熱し、オリーブオイルとつぶしたにんにくを入れます。 3.にんにくを取り出し、①のかぶ、塩をふり、両面こんがりするまで焼きます。 【3】赤かぶのもちもち焼き 【材料】(2人分/調理時間5分) 赤かぶ…2個 ベーコン…2枚 小ねぎ…3本 片栗粉…大さじ2 塩…少々 鶏がらスープの素…小さいじ1/2 ポン酢…お好み ごま油…大さじ1 【作り方】 1.赤かぶの皮を剥き、粗目すりおろします。 2.①を軽く水をしぼり、ボウルに入れます。 、小ねぎを小口切りにします。 4.②に③、片栗粉、塩、鶏がらスープの素入れを、混ぜます。 【4】赤かぶと鶏もも肉のとろとろ煮 【材料】(2人分/調理時間20分) 赤かぶ…2個 鶏も肉…1枚 アポン酢…大さじ1 あみりん…大さじ1 A醤油…大さじ1 小ねぎ…2本 【作り方】 1.かぶの上下を切り落とし、皮を剥きます。 2.①をすりおろし、調味料Aを入れます。 3.鶏も肉を一口大に切り、②に漬け込み、10分ボウルから鶏も肉を取り出します。 5.フライパンに油(大さじ1/2)を熱し、④の皮側から焼いていきます。器にもり、小ねぎを散らして完成です。 いつもご覧いただきありがとうございます。 チャンネル登録していただけたら嬉しいです。 Instagramはこちら ご質問など、なんでお気軽にコメント頂けたら嬉しいです!

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One thought on “【赤かぶ】の美味しいレシピ4品|かわいい彩り | 赤 かぶ レシピ 人気に関する一般的な知識は最高です

  1. かか says:

    赤かぶの使い方がお漬物以外に思いつかなかったのでありがたいです!
    ふわふわ焼き作ってみます

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