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ご清覧ありがとうございました! 本日ご紹介するのは「トマト麻婆豆腐」! 連載本が好き。 「使い捨てキッチン」5月のテーマ食材はトマト! 夏が近づき、トマトが美味しい季節到来! 美味しいので是非食べてみてください^^[Materials]調理時間:20分 材料: 2人前 ごま油… 大さじ1 きなこ… 大さじ1 甘口しょうゆ… 大さじ1 鶏がらスープの素… 大さじ1 A しょうゆ… 小さじ2 A 砂糖。 .. 水で溶いた片栗粉 ひとつまみ… 適量(片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ2) ラー油、四川胡椒 … お好みで適量[How to make]1,トマトはくし型に切る。 にんにく、しょうが、青ねぎはみじん切りにする。 豆腐は3cm幅に切る。 (時間があれば別に茹でて水気を切る) 豆腐は水気を切って電子レンジでチンしても大丈夫ですか? 2,フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて火にかける? 弱火で揚げる。 香りが出てきたら、唐辛子、ねぎを加えて炒め、油と混ぜ合わせ、別のボウルに移す。 3、フライパンにごま油を少量(分量外?)入れ、豚ひき肉を入れて炒め、甘口醤油を加える。 4,水200mlと鶏がらスープの素を加えて沸騰させ、トマトを入れる。 5、再沸騰したら豆腐を加えて2~3分煮る。 6、組み合わせる[A]水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 好みでラー油と四川山椒をふりかける。 ————————————————– ——————— 【材料】 調理時間:20分 材料:2人前 程度:★★☆ トマト…3個 絹ごし豆腐…350g すりつぶし豚肉 … 200g 長ねぎ … 1/2 にんにく … 1片 生姜 … ごま油 … 大さじ1 ピーナッツソース … 大さじ1 豚しょうゆ … 大さじ1 ベース … 小さじ1 しょうゆ … 小さじ2 砂糖 … ひとつまみ 水溶性片栗粉 … 適量(片栗粉 大さじ1/2、水 大さじ2) ラー油、こしょう . ・・・適量

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[How to make]

1,トマトをくし形に切る。 にんにく、しょうが、ねぎをみじん切りにする。 豆腐は3cm幅に切る。 (時間があれば別に茹でて水気を切っておくとよいです。) 豆腐は水気を切るか電子レンジで加熱しても大丈夫ですか 2、フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れて火にかけますか? 弱火でかき混ぜます。 香りが立ち始めたらえんどう豆醤油とねぎを加えて炒め、油をなじませ、 3、フライパンにごま油を少量(分量外?)、豚ひき肉を加えて炒める・炒めて醤油を絡める。 4、水200mlと鶏ガラスープを加えて沸騰させ、トマトを入れる。 5, 再沸騰したら豆腐を加えて2~3分煮る。 [6] [A]、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 お好みでラー油、胡椒をふりかける。 ===================== 簡単で美味しい人気レシピをご紹介! 作り方動画で作り方も確認できるので、初心者でも安心して美味しい料理が作れます! 朝食・昼食・夕食 お好きな時に作ってください! あらかじめ作ってお弁当の具材としても! ================================================ — ————————————————– ——————- ☆活動・SNS Twitter: Instagram: 公式レシピサイト: 公式ブログ: note: ▼お仕事のご依頼はこちら▼ ぐち。 couple@gmail.com ☆動画でよく使う調理器具 包丁メイン(ツヴィリング セルマックス MD67 200m):包丁 ペティ(ツヴィリング セルマックス MD67 130m):鍋(STAUB):フライパン(バラリーニ): ——- — ———————————————— — ———— #トマト #麻婆豆腐 #主菜 #副菜 #時短 #簡単 #作り方 #ごはんが進む #広報

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