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48 thoughts on “【王道家・清水社長】なぜ吉村家を破門になったのか!? 気になる「その訳」に迫る!【ゆっくり解説】 | 吉村 家 まずいに関連するすべてのドキュメントが更新されました

  1. Kokubun Toshinori says:

    吉村家の吉村は刑務所行きだな
    吉村家本当にうまいか?
    また食いたいと思うのか?
    わからん
    王道家はうまい

  2. TOKYO_BONFIREZ says:

    ほぼ修行らしい修行をしてなかった清水さんがネットで家系ラーメンの広報係みたいになっていることに何年も修行して独立した方々は苦虫らしいぞ。王道家は家系インスパイアでいいんじゃないか?

  3. くと〜 says:

    清水社長は昔は家系を背負っていくんだなぁって思ってたのに、最近は油そば、煮干ラーメンラーショと迷走してるだよな。本物にこだわってたのに自分が偽りになっちゃダメだよ。
    仲良かったラーメン屋をゴミ扱いしたり、最近の清水社長には思う所がある

  4. ゴン太 says:

    破門店
    王道家金儲けに走った
    まつり家貯蓄が貯まったら辞める予定だった
    環2家店主鶴巻のイジメ。現在は王道グループ王道乃印店主。環2家は昨年より直系復帰
    横横家店主の女癖悪さ

  5. スタジオ烏 says:

    本店と関西の系列店で全然味が違ってびっくりした記憶がある。

    各地方に出してくれるのは本当に嬉しいですが、味の継承できてなかったらちょっと…

  6. ナリタエキスプレス says:

    王道家系はどの店もすごく美味しいけど、やっぱ厚木家は超えられない。個人の見解です。

  7. Makoto Sano says:

    ラーメン好きだけど
    ラーメン専門店ではもう食えなくなった。しょっぱ過ぎて
    町中華の瓶ビール ワンタンスープ
    ライス 焼餃子 つまみネギチャーシューに戻ってしまった。

  8. カオスマイスター計画 says:

    味普通でもスープ完飲してます👍

    週1回飲み干したくなるあじ

  9. おだいなまるあ says:

    吉村さんが厨房に立たれてた頃の吉村家を知ってるジジイの皆さんにお聞きしたいのですが、今の吉村家と昔の吉村家の味は違ってると聞いたことがあるのですが、ずばり昔の吉村家に近い味の店ってどこなんですか??

  10. tonpeipon says:

    ほう❗清水社長は焼き肉屋しても似合いそう👍Twitter動画で少年野球の子供達に鉄板で焼きながらの
    まぶしチャーシュー丼、振る舞う姿は渋かった😌

  11. だぶりゅーあーるえっくすvab says:

    王道家のチャンネル見れば分かる情報ばかりで拍子抜け

  12. ベタ男TV says:

    吉村社長ほんと天才だな こんな美味いもん考えるなんて
    クソマズ偽物家系が真似するのもわかるわ

  13. 南高士 says:

    いっぺんでも親と崇め、恩義を受けたなら、一生ついてくのが子分の務めだよ
    ラーメン業界だろうとヤクザ業界だろうとそれは同じ

  14. にしもんもん says:

    そもそも本物の家系ラーメンてなんなの?美味いか不味い以外にこだわる事があるのかね?

  15. ハナマサ魚 says:

    私個人の感想ですが、王道家の、つけ麺……これで、王道家自家製麺の実力が解ると思ってます。暖かいラーメンも旨いですが、冷めた麺とスープ絡ませて食べたら絶品の一杯だった。この、つけ麺……もしかしたら、他の直系では、出せないメニューかも。私は良く王道家末広町店でネギつけ麺をオーダーしますが、茹でた麺を冷水で〆てる作業を診てると、麺が情けないと、その〆作業でアウトになるかも…つけ麺って言えば六厘舎も有名で旨いけど、王道家のスープが濃い?……私にはNice👍な味です。王道家の、つけ麺は、お薦めしたい一品です。

  16. 長谷寺マルタイ鮨悪 says:

    吉村家がやった時代はバブル時期だから今の厳しい時代を生き残れる 本物の経営者兼シェフではないですよ。アンチまでもファンにできるほどの 力はない。本物は自分の食らった痛みを子に伝えないよ。本物の愛情があるからね。怒りと叱りはちがう。暴力を振るってる時点で犯罪者。

  17. 独身禿げ男の楽しく新生活 says:

    吉村屋みたいなこんなうるせぇラーメン屋と縁が切れたことは良かったと思うよ!

  18. ももさくら says:

    ワシ生まれも育ちも今も横浜住みで
    若い頃から狂った様に家系ばっかり食べて
    来たのに50過ぎた今でもちょいちょい
    食べに行くもんな~😁
    しかもこうして動画で観ちゃうと
    必ず次の日食べにいっちゃう😅

  19. P5 M says:

    清水社長、曰く王道家で修行した弟子が独立するのにもNG出されたみたいですね。親を取るか子を取るか?って話をしてました。あのスタイルを作った吉村社長の功績は讃えられるべきですが、本牧家と環二家の問題や、環ニ家のクーデターからの六角家とかの流れ見る限り消して弟子から愛される人間ではないのでしょう。

  20. 樋口浩一 says:

    自分は正直美味しかったけど、味薄めでちょうど良かった。
    チャーシューはバツグン。
    ごはんに無限ニンニクとマヨネーズは次はやってみようと思う。

  21. コスメコンシェルジュ ギャラクシーの日常 ITF CHAMPION says:

    チャーシュー厚いと固く感じるは納得☆

  22. ごうわん says:

    環2家、杉田家が3号店出店と勢いを増してますが
    孫弟子は店舗を出せないルールは廃止されたのかな?

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