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今日は絶対! ! 覚えておきたい「カレーライス」の作り方 美味しいカレーを作るコツは ・玉ねぎをきつね色になるまで炒める ・肉に下味をつける ・インスタントコーヒーを入れる。 これだけでも市販のルウで意外と美味しくできるので是非作ってみてください☺ ============== 🌟公式LINEが完成しました🌟[Limited to subscribers]今だけ3大特典プレゼント!! ①鍋は基本的な包丁の使い方を教えてくれます。 限定動画プレゼント② 秘密のサブチャンネル公開中 ※実は2022年2月からひっそりと別チャンネルを運営しておりました笑(現在登録者数11,000人)… 実は困っているので助けてください.. . ぴえん😢 これからYouTube動画は作れませんが、お伝えしたい情報や限定動画は公式LINEを使って配信していきます。 無料ですので、よろしければご登録ください😁 無料登録はこちらから(登録は10秒で完了します) ▶ ============== ========= = =========================== □ オリジナルグッズ作り □ インスタグラム □ 楽天ルーム ============ = =================================== 材料と調味料 ========= == =[Required time]・45分から[Ingredients]10人前くらい・豚肉(薄切り、肩肉でも肩肉でも) 400g ・玉ねぎ 2個~ ※玉ねぎは多いほど良いです。 これ[Seasoning]・カレールウ(バーモントスイート) 1箱 ※うちは子供がいるので甘いけどなんでもOK。・とんかつソース 大さじ1 ・月桂樹の葉 1枚 ・インスタントコーヒー 小さじ1 △肉の下味 ・全体に塩こしょう ・カレー粉(お好みで) 小さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1[Serving]・パセリのみじん切り ・福神漬け ============ 作り方 ============ ① 玉ねぎ 2) にんじんはざく切りまたはいちょう切りにする。 ? まだお持ちでない場合は、お試しください。 このサクサクカレーだけでも美味しいカレーに近づきます。 ④玉ねぎをサラダ油で炒める。 塩をひとつまみ加えて水分をとばす。 玉ねぎのみを弱火で10~15分、カラメル色(こげ茶色)になるまで炒める。 ⑦水と月桂樹の葉1枚を加え、にんじんに火が通るまで弱火で煮る(約15分)。 インスタントコーヒーとカレールウを加え、ルウが溶けるまで混ぜる。 ============ 自己紹介============ なべ 1985年生まれ 宮崎県生まれ 宮崎県生まれ 調理師免許を持つレストラン 元料理長歴15年 ■ 3児の父 日曜日はモンスターの鳴き声が多いかもしれませんが、ご了承ください。 どうやったら機嫌よく静かに撮影できるかが課題です。 変わった調味料や食材を使わなくても美味しい料理が作れます♡ ——————- お気に入りの調理器具——- ——– ■Rakuten room ■めちゃくちゃカッコイイフライパン バラリーニ 28cm バラリーニ 20cm ■お料理を始めるならこのセット アイリスダイヤコートパン 12点セット ■一番美味しいホーロー鍋 ストウブ ピコココット 丸型 22cm ■めちゃくちゃカッコいいカットナイフ ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm 実はレビュー動画も撮ってます ■細かい作業に最適なペティナイフ 関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm ■最高に切り心地の良いまな板 IKEA IKEA まな板 ■World Cute Cutting Board Arte Legno天然まな板 アルテレグノ まな板(中) ■ひんやりと使いやすいおろし器 マイクロプレーン プレミアムシリーズ ゼスターおろし器 ■誰もが使いたくなるシリコンお玉 無印良品 シリコンクッキングスプーン(大) 無印良品 シリコンクッキングスプーン(小) ■ひんやり計量カップPYREX 計量カップ 500ml ■クールボウル PYREX ボウル 940ml ■I Veritas Broy Pure & Free 330mlを飲んだら禁酒 ——— ———- お気に入りの撮影機材 —— — ■[Camera]私の腕よりも優れています Canon Eos Kiss M ダブルレンズキット ■[Lens]私の腕よりも優れている Sigma 16mm F1.4 DC DN ■[Microphone]私の腕よりも優れています RODE VideoMicro ■[ND]私の腕よりも優れている フィルター]良いです K&F Concept 67mm 可変 ND フィルター ———— ———————– ———————— #カレーライス #家庭料理 #バーモントカレー

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46 thoughts on “【カレーライス】知らないと人生損する絶品レシピ教えます | 最も関連性の高い情報をカバーカレー インスタント コーヒー

  1. 26c62626yamashita says:

    カレーライスを食べ過ぎると太るので カレースープにしてのんでいます。無理しないで がんばってほしいです。

  2. moirta3 says:

    最後、弱火で10分煮込んだ後、2〜3時間放置というのは弱火ですか?それとも火を切る?
    映像を見るにおそらく火を切って放置だと思いますが…。

  3. Atsuko Atsuko says:

    玉ねぎ、ガス代けちりあまり炒めず投入してました。
    今度からは飴色玉ねぎにします。カレーって旨いですよね。

  4. says:

    こんにちは😃
    今作りました✨凄い美味しいです!
    バーモント使う事無かったですがこれから使おうと思います😉

  5. ロンロン says:

    豚カツソースとか中濃ソースとかウスターソースとかホント助演男優賞あげたい。

  6. 甘露 says:

    水1.4Lって多すぎないですか??今1.2L入れたのですが、かなり大きいフライパンだけどギリッギリで混ぜられないくらいです💦

  7. 『Sen』 says:

    朝飯食って、色々作業して昼の2く13:00~くらいに作り始めると、しっかり寝かせたカレーを夕飯に食える

  8. 2 says:

    男子高校生ですが今これを見ながら同じように作ってます!!
    サムネ見てたらとても美味しそうでついつい真似しちゃいました笑
    今沸騰を待ってるところです!!
    家族においしいと言ってもらえるようにあと少し頑張ります!笑

  9. Fender Gibson says:

    とってもおいしそうです!すぐにでも作りたいところですが、昨日炊き込みご飯を多めに作ったので、それがなくなったら作ります笑

  10. あきちゃん says:

    牛の薄切りでしたが、
    納得の行くカレーが出来上がりました(*^^*)!
    いつもくし形切りの玉ねぎを入れてたら溶けて無くなってたのですが、
    薄切りで飴色にしたらいい感じの食感で玉ねぎが残ってて良かったです!👍

    鶏肉バージョンも工程同じですか?

  11. わたあめ says:

    甘口で作ってくれる方が余りいないので本当に助かります。
    私が辛いの苦手だし、子供もまだ辛いのが食べられない中で自分のカレーがなんか物足りなくて色々試してみてす。
    こちら参考にさせていただきます🙏☺️

  12. 斉藤みゆき says:

    まさに今日、カレーを作るので参考にさせていただきます🍛
    最近は、ほうじ茶液を水代わりに入れて煮ています。

  13. ryusukekapokurachi says:

    俺はカレー
    あめ色ミルポアすりおろしリンゴチキンカレーを作るけど
    自分のカレーが最高だと思ってます

  14. プリンちゃん says:

    手間はかかるけど、簡単に出来て美味しそうですね!やってみます☺️

  15. 宝石丸 says:

    皆んな好き勝手にこれが美味い😋なんて言うけど比べてもいないのに解るわけがない🤣

  16. Fatbottom Gath says:

    インスタントカレーの箱の説明の様に塩分が入っていない炒めた肉に水を入れて作ると、急速に冷やされた肉は固くなってしまいますね
    下味は大切だと思います

  17. おとはまちゃん says:

    あめ色になっているのを 買っています ww 灰汁を取らないと 此処でおわりです 凡人wwとんかつソースと焼肉のたれもいれます コーヒーも少々 お味噌も少々入れます

  18. れむ says:

    このレシピそのまま作りました。今まで作ってたカレーが何だったんだってくらい美味しく出来ました。ありがとうございます😭美味しいです!

  19. さか says:

    作ってみました!凄く美味しく仕上がりました😋これからカレー自信持って出せます!
    ありがとうございました😊

  20. k k says:

    たまねぎ・・・フライパン動かしすぎだ。 カレールウ・火を止める必要なしだ。何のために止めるのか?

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