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【ひつ研4th】コーヒーの濃度に関する実験
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12 thoughts on “【ひつ研4th】コーヒーの濃度に関する実験 | コーヒー ブリックスに関連するコンテンツを最も詳細に要約する

  1. おみつ says:

    omori先生!
    理数系が大の苦手だった学生時代…
    でも、コーヒーの事でなら頑張れそうです!

  2. 田中伸之 says:

    私もうバリスタ兼焙煎士をさせて頂いております。非常に興味深く参考になります。勝手ながら、今後の動画も楽しみにしています。

  3. koki says:

    趣味でコーヒーを楽しんでいるものですが、大変参考になりました!ありがとう

  4. ドライコーヒー says:

    説明しているのは収率(どれだけコーヒーの成分を採れたか)で濃度というと単純にbrixで出た数字だと思うんですが・・。
    おなじ収率でも結局水(お湯)の量で濃度は変わっちゃいますよね?ちがうのかな・・・。

  5. WAKO COFFEE says:

    コーヒーへの科学的なアプローチ めちゃめちゃ面白いです!
    途轍もなく勉強になります!

  6. さくらざきおうちカフェ says:

    こんにちは
    紹介して頂いた道具など概要欄にショップなどのリンクを貼って頂ければ、視聴者さんが欲しいと思った時に気軽に見に行けれて便利になりますよ。

  7. 七味とうがらし says:

    自分は理系の人間なので、理論的に説明していただくと
    淹れ方の対応がやりやすいです
    今回の動画はとても参考になりました

  8. jk abc says:

    科学的なアプローチによって安定した品質のコーヒーを提供することにきょうみがあだたので、とても面白かったです!今後の投稿も楽しみにしてます!

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